Die global aktive Molkerei-Genossenschaft Fonterra geht eine strategische Partnerschaft mit MAN Energy Solutions ein. Wie der Technologieanbieter berichtet, geht es dabei um den Einsatz der Wärmepumpentechnologie zur Dampferzeugung bei der Herstellung von Milchprodukten. Eine großindustrielle Wärmepumpe ermögliche eine CO2-arme Dampferzeugung im Produktionsprozess und könne jährlich bis zu 60.000 Tonnen CO2 bei Fonterra einsparen.
Die geplante elektrisch angetriebene Hochtemperatur-Wärmepumpe soll die Produktion von Dampf zum Trocknen von Milchzutaten mithilfe von Strom aus erneuerbaren Quelle...
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