Sägerestholz bezeichnet Holzabfälle und -reste, die bei der Verarbeitung von Baumstämmen in Sägewerken anfallen. Diese Reste werden als Rohstoff genutzt, insbesondere um Holzpellets herzustellen. Die nachhaltige Nutzung von Sägerestholz trägt somit zur Förderung erneuerbarer Energien und zur Reduzierung der Treibhausgasemissionen bei.